Shaanxi food, a cuisine that is 3, 000-year-old born on the Loess Plateau, is revealing itself from the depths of history……
当三千年光阴淬炼出一方菜系，当黄土地的褶皱里藏着文明的味觉密码，陕菜，正从历史深处走来……
（群众新闻记者 王东宇）
责任编辑：张倩
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Shaanxi food, a cuisine that is 3, 000-year-old born on the Loess Plateau, is revealing itself from the depths of history……
当三千年光阴淬炼出一方菜系，当黄土地的褶皱里藏着文明的味觉密码，陕菜，正从历史深处走来……
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